คณะพยาบาลศาสตร์
Faculty of Nursing, Maejo University
วันศุกร์ที่ 10 ตุลาคม 2568 คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้จัด โครงการ "เกษตรอินทรีย์ วิถีล้านนา กินเพื่อสุขภาวะที่ดี อย่างยั่งยืน" ณ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพชุมชนบ้านศรีบุญเรือง ตำบลป่าไผ่ อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการ ซึ่งประกอบด้วยอาสาสมัครสาธารณสุข (อสม.) บ้านศรีบุญเรือง มีความเข้าใจและตระหนักถึงความสำคัญของเกษตรอินทรีย์ สมุนไพร วิถีล้านนา และการบริโภคเพื่อสุขภาวะที่ดีอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งได้รับคำแนะนำการบริโภคอาหารปลอดภัยและสอดคล้องกับภาวะโภชนาการและวิถีชุมชน รวมถึงเกิดการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ที่เป็นประโยชน์ ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร. เทพ พงษ์พานิช นายกสภามหาวิทยาลัยแม่โจ้ ให้เกียรติเป็นประธานกล่าวให้โอวาทและเปิดโครงการอย่างเป็นทางการ กิจกรรมเริ่มต้นด้วยการคัดกรองสุขภาพเบื้องต้นแก่ผู้เข้าร่วมโครงการ โดย อสม. บ้านศรีบุญเรือง ได้รับการตรวจหาปริมาณน้ำตาลในเลือดและสารพิษตกค้างในร่างกาย ก่อนเข้าสู่ช่วงการบรรยายให้ความรู้ตลอดทั้งวัน ในช่วงเช้า ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร แสงสุโพธิ์ ได้บรรยายในหัวข้อ "หลักการสมุนไพรเพื่อสุขภาวะ วิถีล้านนา เกษตรอินทรีย์" และ อาจารย์ศิริกาญจน์ อินทะชัย บรรยายเรื่อง "คำแนะนำการบริโภคอาหารปลอดภัย" ส่วนในช่วงบ่าย เป็นการให้ความรู้ด้านโภชนาการเฉพาะทาง เริ่มด้วย อาจารย์จรรยา จินต์จิระนันท์ บรรยายเรื่อง "การนับคาร์บ (คาร์โบไฮเดรต) และการบริโภคตามภาวะโภชนาการ" ตามด้วย อาจารย์อัณณ์ณิชา วุฒิกุล บรรยาย "การกินเพื่อสุขภาวะที่ดีห่างไกล NCD" และปิดท้ายด้วยหัวข้อ "การกินเพื่อสุขภาวะที่ดีอย่างยั่งยืนในผู้สูงอายุ" โดย อาจารย์เบญจมาศ ถาดแสง โดยมีนักศึกษาคณะพยาบาลศาสตร์ ชั้นปีที่ 2 ทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยวิทยากรในการบรรยาย โครงการนี้เป็นกิจกรรมที่โดดเด่นในการ บูรณาการ ด้านการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมประเพณีวิถีชีวิตคนล้านนา เข้ากับการบริการวิชาการแก่ชุมชน และด้านการเรียนการสอน ทำให้นักศึกษาได้นำความรู้ที่เรียนในห้องเรียนมาปฏิบัติและถ่ายทอดสู่ชุมชนใกล้เคียงมหาวิทยาลัยอย่างเป็นรูปธรรม ก่อให้เกิดประโยชน์อย่างแท้จริงต่อการยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนอย่างยั่งยืน
ปรับปรุงข้อมูล : 11/10/2568 14:04:15     ที่มา : คณะพยาบาลศาสตร์     จำนวนผู้เปิดอ่าน : 1231

กลุ่มข่าวสาร : ข่าวกิจกรรม

ข่าวล่าสุด

คณะพยาบาลศาสตร์ ม.แม่โจ้ ผนึกกำลังเครือข่ายสถาบันการศึกษา วางแผนบริหารจัดการแหล่งฝึกปฏิบัติงาน ณ โรงพยาบาลสันทราย
เมื่อวันอังคารที่ 24 กุมภาพันธ์ 2569 ผู้ช่วยศาสตราจารย์เบญจมาศ ถาดแสง รองคณบดีคณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พร้อมด้วยคณะอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิ เข้าร่วมการประชุมหารือและวางแผนการจัดการเรียนการสอนภาคปฏิบัติของนักศึกษาพยาบาล ณ โรงพยาบาลสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ สร้างความร่วมมือระดับเครือข่าย การประชุมในครั้งนี้เป็นการทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิดระหว่างเครือข่ายสถาบันการศึกษาทางการพยาบาลในพื้นที่ภาคเหนือ เพื่อจัดสรรช่วงเวลาและพื้นที่การเรียนรู้ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ประกอบด้วยสถาบันหลัก ได้แก่:1.วิทยาลัยพยาบาลบรมราชชนนี เชียงใหม่2.คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ (วิทยาเขตแม่ฮ่องสอน)3.คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยพายัพเป้าหมายสำคัญของการหารือ การจัดสรรแหล่งฝึก (Clinical Placement): วางแผนตารางการเข้าฝึกปฏิบัติงานของนักศึกษาจากแต่ละสถาบัน เพื่อลดความแออัดและมั่นใจว่านักศึกษาจะได้รับการดูแลจากอาจารย์นิเทศและพี่เลี้ยงพยาบาลอย่างทั่วถึงมาตรฐานการฝึกปฏิบัติ: หารือเกี่ยวกับเกณฑ์การประเมินและทักษะที่จำเป็น เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานของโรงพยาบาลสันทรายและสภาการพยาบาลความปลอดภัยและสวัสดิภาพ: เตรียมความพร้อมด้านสภาพแวดล้อมเพื่อให้แหล่งฝึกเป็นพื้นที่การเรียนรู้ที่ปลอดภัยและส่งเสริมประสบการณ์วิชาชีพอย่างแท้จริง"การผนึกกำลังระหว่างมหาวิทยาลัยและโรงพยาบาลในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่ช่วยพัฒนาทักษะวิชาชีพของนักศึกษา แต่ยังเป็นการสร้างรากฐานความร่วมมือที่เข้มแข็งเพื่อผลิตบุคลากรทางการพยาบาลที่มีคุณภาพสู่สังคม"การประชุมครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการบูรณาการทรัพยากรทางการศึกษาร่วมกับแหล่งฝึกงานในชุมชน เพื่อมุ่งเน้นการผลิตบัณฑิตพยาบาลที่พร้อมด้วยความรู้และจริยธรรม ตอบสนองต่อความต้องการด้านสาธารณสุขของประเทศต่อไป
14 มีนาคม 2569     |      1206